miércoles, 28 de enero de 2009

MERMELADA DE NARANJA






INGREDIENTES

- 1 KILO DE NARANJAS
- 1 LIMON
- 1/2 KILO DE AZUCAR
- RALLADURA DE LIMON Y NARANJA
- PIEL TROCEADA EN JULIANA





ELABORACION

1. RALLA LA CASCARA DE UN LIMON Y UNA NARANJA

2. PELAR LAS NARANJAS Y EL LIMON

3. TROCEAR LAS NARANJAS Y LIMON PELADOS

4. TROCEAR MUY FINA LA CASCARA DE NARANJA (EN JULIANA)

5. JUNTAR TODO Y AÑADIR EL AZUCAR

6. PONER AL FUEGO DURANTE UNA HORA

7. PONERLO EN UN TARRO Y CERRARLOS EN CALIENTE

miércoles, 14 de enero de 2009

Y AHORA, TORTILLA

INGREDIENTES
- 1HUEVO
- UN POCO DE SAL
- ACEITE

ELABORACION
1. CASCAR EL HUEVO EN UN PLATO
2. BATIMOS EL HUEVO CON UN TENEDOR
3. ECHAMOS SAL
4. CALENTAMOS ACEITE EN LA SARTEN Y ESPERAMOS A QUE SALGA HUMO
5. ECHAMOS EL HUEVO Y HACEMOS LA TORILLA
6. NOS LA COMEMOS CON PAN

viernes, 9 de enero de 2009