viernes, 7 de octubre de 2011

GALLETAS CASERAS CON HARINA DE ALGARROBA


INGREDIENTES
-200 GR HARINA
-50 GR HARINA DE ALGARROBA
-100 GR AZUCAR
-MEDIA CUCHARADITTA DE SAL
-125 GR MANTEQUILLA
-1 HUEVO
-1 YEMA DE HUEVO
- ALMENDRAS Y CEREALES

ELABORACION
1. MEZCLAR LA HARINA, EL AZUCAR, LA SAL Y LA MANTEQUILLA
2. AÑADIRLE EL HUEVO Y LA YEMA
3. FORMAR UNA BOLA
4. ESTIRAR LA MASA CON EL RODILLO
5. CORTAR CON LOS MOLDES DE FORMAS
6. AÑADIR LOS CEREALES Y LAS ALMENDRAS
7. HORNEAR A 180 DURANTE 15 MINUTOS

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