miércoles, 29 de octubre de 2008

PANELLETS



INGREDIENTES

- 1 KG ALMENDRAS
- 800 GR AZUCAR
- 200 GR BONIATOS
- ZUMO Y CASCARA DE LIMON
- 2 YEMAS DE HUEVO.

ELABORACIÓN

1. MEZCLAR EL AZUCAR CON LA ALMENDRA MOLIDA.


2. AÑADIR EL BONIATO Y EL HUEVO Y AMASAR BIEN.

3. HACER BOLAS.

















4.DECORAR CON LAMINAS DE ALMENDRAS.


5. PINTAR CON HUEVO PARA QUE QUEDEN DORADOS Y HORNEAR 10-15' A 180º

TAMBIÉN SE PUEDEN DECORAR CON PIÑONES, COCO Y CHOCOLATE.

1 comentario:

Yolanda jb dijo...

Muchas gracias por la receta. Creo que yo también voy a probar a ver qué tal me salen que tienen una pinta muy buena.

Yolanda