INGREDIENTES
- 1 KILO DE NARANJAS
- 1 LIMON
- 1/2 KILO DE AZUCAR
- RALLADURA DE LIMON Y NARANJA
- PIEL TROCEADA EN JULIANA
ELABORACION
1. RALLA LA CASCARA DE UN LIMON Y UNA NARANJA
2. PELAR LAS NARANJAS Y EL LIMON
3. TROCEAR LAS NARANJAS Y LIMON PELADOS
4. TROCEAR MUY FINA LA CASCARA DE NARANJA (EN JULIANA)
5. JUNTAR TODO Y AÑADIR EL AZUCAR
6. PONER AL FUEGO DURANTE UNA HORA
7. PONERLO EN UN TARRO Y CERRARLOS EN CALIENTE
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